La Serie 500 de Fainca HR ha sido diseñada para ofrecer la robustez y los resultados de una gran cocina industrial bajo un concepto modular de fondo compacto. Con líneas curvas que facilitan una higiene impecable y componentes de alta durabilidad, es la gama favorita de los establecimientos de restauración moderna.
Dispone de varios modelos de 8, 10 y hasta 20 litros de capacidad. Las versiones de Alto Rendimiento (AR) y Trifásicas incorporan un doble contactor de 40A y un sistema exclusivo de pilotos LED triples (funcionamiento, fallo de seguridad y buena conexión) para un control absoluto del proceso de fritura.
Soldadas mediante robot por la parte superior para evitar filtraciones de grasa. Disponibles con palastro de acero rectificado o de cromo duro (con opción de ranuras mecanizadas). Su diseño con cantos redondeados optimiza los tiempos de limpieza al término de la jornada.
RECTIFICADA
CROMO
Módulos de gas de 1, 2 y 3 fuegos (con potencias elevadas) equipados con parrillas superiores de fundición.
Diseñadas específicamente para rendir al máximo sin necesidad de piedra volcánica, minimizando la generación de humos y facilitando el mantenimiento.
Módulos indispensables para completar bloques de cocción alineados y herméticos, manteniendo salsas, guarniciones y platos listos a la temperatura ideal de servicio (entre 30°C y 90°C).
|
Condiciones generales de venta Encuéntrenos |
Sede AlicanteDirección: Pol.Ind.Canastell, Travesía entre C/Fustería, 24, a C/ Clavo, 25, 03690 S.Vicente del Raspeig, Alicante Horario: Lunes a Jueves: 08:30 - 13:30 / 16:00 - 19:00 Viernes: 08:00 - 15:00 Teléfono: 965 67 27 24 Email: |
Sede MurciaDirección: C/ Leandro, nave 8 , Polígono Industrial Oeste, 30820 Alcantarilla, Murcia Horario: Lunes a Jueves: 08:30 - 13:30 / 16:00 - 19:00 Viernes: 08:00 - 15:00 Teléfono: 601 32 72 44 Email: |