• Fuegos superiores niquelados con gran rendimiento calorífico.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Parrilla superior fundición.
• Parrilla horno antivuelco extraíble.
• Válvula termostática de serie en el horno.
• Horno con encendido automático.
• Todos los quemadores incorporan llama piloto.
• Termopar de seguridad.
• Guías del horno de fácil extracción para la limpieza del mismo.
• Altura mín. de chimenea para utilización de cazuelas de gran ø.
• Burlete en fibra de vidrio, alta resistencia.
• Incluyen sistema de elevación de la encimera para su mantenimiento o reparación.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Horno gastronorm 2/1.
• Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
• Puertas opcionales.
• Dimensiones útiles del horno GN 2/1: 570x662x317h mm.
• Horno maxi: 900x662x317h mm.
• Permite la preparación rápida de alimentos.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto calor uniforme.
• Horno gastronorm 2/1. Gratinador incluido.
• Guías del horno de fácil extracción para la limpieza del mismo.
• Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento.
• Parrilla horno antivuelco extraíble.
• Termostato de regulación de 50 a 300º C.
• Burlete en fibra de vidrio, alta resistencia.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
• Puertas opcionales.
• Dimensiones útiles del horno:
• GN 2/1 570x662x317 mm.
• Horno maxi 900x662x317 mm.
SOBREMESA
• Permiten la preparación rápida de alimentos.
• Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal.
• Palastro de 20 mm. de espesor en acero rectificado o cromo.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Palastro soldado por la parte superior mediante robot.
• Válvula termostática en modelos de cromo.
• Encimera en acero Inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
• Puertas opcionales.
• Fabricada en acero inoxidable AISI 304.
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
• Puertas incluidas de serie.
• Incluye dos medias cestas de máxima calidad por cuba.
• También existe opción de una cesta grande por cuba.
• Grifo de vaciado.
• Encendido eléctrico y llama piloto protegida.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Regulación de temperatura de 110º C a 190º C.
• Cubas EMBUTIDAS de acero inoxidable AISI 304 con zona fría.
• Alta eficiencia energética, calentamiento mediante tubos transmisores en el interior de la cuba.
• Termostato de seguridad de 230º C contra temperaturas excesivas del aceite.
• Grifo de vaciado.
Termostato de trabajo regulable hasta 195ºC de 20A.
• Incluyen microrruptor.
• Termostato de seguridad rearmable 230ºC de 20A.
• Resistencia de acero inoxidable AISI 304 abatible, para facilitar limpieza de la cuba.
• Pilotos metálicos led:
• verde indicador de buena conexión.
• naranja indicador de funcionamiento de la resistencia.
• rojo indicador de fallo en el termostato de trabajo.
• Panel frontal para controlar la temperatura.
• Todos los modelos tienen doble contactor de 40A.
• Cuba embutida de acero inoxidable AISI 304.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango de la cesta.
• Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Parrilla con perfiles en V de serie.
• Termopar de seguridad.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango.
• Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina.
• Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia.
• Briquetas incluidas.
• Puertas opcionales.
• Encendido eléctrico y llama piloto protegida.
• Parrillas de palillería (varilla) opcionales.
• Permite la cocción rápida de alimentos.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Cuba en acero inoxidable AISI 316.
• Válvula de llenado incluida.
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba.
• Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero.
• Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua.
• Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Cestas incluidas:
1 cesta de 1/3 (290x140x200h)
4 cestas de 1/6 (140x140x200h).
• En opción 4 se incluyen cestas GN 1/8 (140x100x200h)
• Cuba GN 1/1.
• Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
• Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango de la cesta.
• Incluye puertas de serie
• Permite la cocción rápida de alimentos.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Válvula de llenado incluida.
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba.
• Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero.
• Filtros en cada desagüe.
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua.
• Temperatura de funcionamiento de 0º C a 90º C.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
• Incluye puertas de serie.
• Cubetas no incluidas.
• Cuba GN 4/3 en modelos 400 mm.
• Cuba GN 8/3 en modelos 800 mm.
• Altura de la cuba 170 mm.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
• Fondo de la cuba en acero inoxidable AISI 316, paredes en AISI 304 pulido.
• Calentamiento indirecto, cámara con paredes en AISI 304.
• Sin autoclave, tapa equilibrada en acero inoxidable AISI 304,
• Mango resistente al calor.
• Aislamiento térmico asegurado por fibra cerámica de alta densidad 64/128.
• Control del nivel de agua de la cámara.
• Control de la presión de la cámara mediante válvula de seguridad calibrada a 0,5 bar, válvula de vacío y manómetro.
• Termostato de seguridad que evita sobrecalentamientos.
• Incluye grifo de vaciado de alta resistencia.
• Incluye grifo para llenado de agua.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Dimensiones de la cuba Ø 600×500 mm.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304,
• Encimera en acero inoxidable AISI 304, espesor 2 mm.
• Tanque construido en acero inoxidable.
• Fondo de la cuba metálica con tratamiento para maximizar rendimiento.
• Tapa equilibrada en acero inoxidable AISI 304
• Mango resistente al calor.
• Aislamiento térmico asegurado por fibra cerámica de alta
densidad 64/128.
• Tapa provista de tirador ergonómico.
• Mecanismo de elevación manual.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Incluye grifo para llenado de agua.
• Dimensiones de la cuba 700x570x228h mm.
• Paellero a gas de uso profesional.
• Ideal para cocinar paellas y otros alimentos en ollas de gran capacidad.
• Quemadores fabricados en fundición, de gran potencia calorífica.
• Quemador piloto.
• Termopar de seguridad.
• Patas regulables en altura.
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304.
• Parrilla superior fabricada en fundición.
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
|
Condiciones generales de venta Encuéntrenos |
Sede AlicanteDirección: Pol.Ind.Canastell, Travesía entre C/Fustería, 24, a C/ Clavo, 25, 03690 S.Vicente del Raspeig, Alicante Horario: Lunes a Jueves: 08:30 - 13:30 / 16:00 - 19:00 Viernes: 08:00 - 15:00 Teléfono: 965 67 27 24 Email: |
Sede MurciaDirección: C/ Leandro, nave 8 , Polígono Industrial Oeste, 30820 Alcantarilla, Murcia Horario: Lunes a Jueves: 08:30 - 13:30 / 16:00 - 19:00 Viernes: 08:00 - 15:00 Teléfono: 601 32 72 44 Email: |
