Para las cocinas que requieren dar un salto cualitativo en volumen y flexibilidad, la Serie 600 de Fainca HR introduce soluciones de ingeniería avanzada que marcan la diferencia en el día a día del cocinero profesional.
INNOVADOR SISTEMA DE ELEVACIÓN DE ENCIMERAS
Las versiones avanzadas de la Serie 600 (a excepción de la gama económica BASIC) incorporan un revolucionario sistema abatible de la encimera mediante bisagras posteriores y pistones frontales. Gracias al uso de tuberías de gas de acero inoxidable flexibles, es posible elevar la encimera por completo de forma hermética y sin esfuerzo. Esto permite un acceso total al interior de la máquina para tareas de mantenimiento técnico, cambio de inyectores o limpiezas profundas que antes eran inaccesibles.
EFICIENCIA Y DISEÑO A MEDIDA
La Serie 600 está disponible bajo pedido en acabados Negro Estándar, Blanco (RAL 9003), Rojo (RAL 3020) y Amarillo (RAL 1021).
Modelos combinables con estante inferior abierto o con hornos Gastronorm 1/1 (a gas o eléctricos trifásicos) con interiores de fácil extracción y burlete de fibra de vidrio de alta resistencia.
La opción más competitiva que mantiene la encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor y parrillas de acero cromado. Es ideal para proyectos que buscan la mejor relación calidad-precio sacrificando únicamente el sistema de encimera elevable.
Placas eléctricas industriales de alto rendimiento con limitador de temperatura integrado y reparto uniforme del calor, combinadas con hornos con gratinador incorporado.
Módulos con palastros de 15 mm de espesor en acabados de acero rectificado o cromo duro. Ofrecen opciones de superficie lisa, ranurada o mixta para adaptarse a carnes, pescados y verduras.
SOBREMESA
ESTANTE
SOBREMESA
ESTANTE
Cuentan con avanzados sistemas de seguridad, grifo de vaciado inferior y quemadores/resistencias de alto rendimiento para recuperaciones rápidas de temperatura.
1 CUBA
2 CUBAS
1 CUBA
2 CUBAS
Diseñadas para aportar el auténtico sabor a la brasa, con parrillas acanaladas regulables en altura y cajones colectores de grasa.
Elementos fundamentales para pastas o menús del día, con cubas de acero inoxidable AISI 304, cestillos individuales y rebosadero para la eliminación de espuma.
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Condiciones generales de venta Encuéntrenos |
Sede AlicanteDirección: Pol.Ind.Canastell, Travesía entre C/Fustería, 24, a C/ Clavo, 25, 03690 S.Vicente del Raspeig, Alicante Horario: Lunes a Jueves: 08:30 - 13:30 / 16:00 - 19:00 Viernes: 08:00 - 15:00 Teléfono: 965 67 27 24 Email: |
Sede MurciaDirección: C/ Leandro, nave 8 , Polígono Industrial Oeste, 30820 Alcantarilla, Murcia Horario: Lunes a Jueves: 08:30 - 13:30 / 16:00 - 19:00 Viernes: 08:00 - 15:00 Teléfono: 601 32 72 44 Email: |
